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[기술&시장 리포트] 산패방지용 오일용기(Food Packaging)

[기술&시장 리포트] 산패방지용 오일용기(Food Packaging)

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포장용기는 물론 유지성분을 포함하는 액상 식품 또는 산화반응에 민감한 약품, 화장품 등다양하게 활용되는  산패방지용 오일용기 분야 특허 기술 트렌드 및 시장 동향을 분석한다.

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요약

산패방지용 오일용기는 식용유(지)의 산패 방지용 포장용기/기구로 식품의 저장유통 중 변패를 억제하는 기능성 포장기술이다.

식용유의 산패 방지용 포장용기는 물론 유지성분을 포함하는 액상 식품 또는 산화반응에 민감한 약품, 화장품 등 다양하게 활용된다.

산패방지용 오일용기 분야 특허 기술 트렌드 및 시장 동향을 살펴본다.

 

총 페이지 :     42 p  

Appendix: 유사 특허 조사리스트 (6개)

별도 부록 :  특허DB 완전정복 (종합편)  80 p  

 

산패방지용 오일용기 기술 및 시장 

 

식용유(지)의 산패 방지용 포장용기/기구는 주로 산소제거제를 기체투과성 소봉투(sachet)에 밀봉하거나 다층필름 포장재 또는 성형용기/기구에 함입시켜 포장 내부의 산소를 흡수함으로서 산소에 민감한 향미성분, 지방질의 산패 방지나 곰팡이류를 억제한다.

[그림]  자동산화  및 Tetra Laval사의 산소제거 포장용기 개념도와 개발 제품

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