주요 목차

기술 및 특허 동향

▶산패방지용 오일용기 제품 개요 

▶ 핵심 기술 트렌드  

◊ 해외 동향

◊ 국내 동향

일부 기업에서 식용유 또는 액상식품의 토출량을 쉽게 조절하고 내용물이 용기의 외벽을 타고 흐리지 않아 용기 내부로 회수될 수 있도록 설계한 용기마개, 내용물의 위변조 방지를 위한 용기마개 등의 포장용기/기구를 사용하고 있는 실정이다.

[그림]  Amcor사의 산소 흡수/제거 기능 다층 고분자와 포장용기

국내외 특허 현황

[표] 주요 선행기술 특허 요지리스트/명세서

시장 현황 및 전망

▶산패방지용 오일용기 시장 개요

▶식용유지류 산업 개요

▶ 산업 현황 및 특성

▶식용유지류 산업 성장성

전통기름은 소비자들이 재료의 원산지와 맛(향)을 가장 중요하게 고려해 구입하는 제품이다. 다른 가공 식품과는 달리, 브랜드에 대한 영향이 큰 식품이 아닌 것 또한 특징이다.

[그림]  전통기름의 생산·유통·소비 흐름

산패방지용 오일용기  시장 현황 및 전망

▶IT서비스  시장 현황

▶산패방지용 오일용기 시장 현황

▶산패방지용 오일용기 시장전망

현재 생들기름 시장은 도입기로 판단되며, 시장 전문가의 의견을 고려하면 기존의 들기름 시장에 약 10%의 점유율을 차지할 것으로 판단된다.

[그림] 들기름 국내 시장 규모 추정

해당 기술 전문기업

▶㈜참고을

◊ 기업 개요 

◊ 영업 상황  

▶㈜청양식품

◊ 기업 개요 

◊ 영업 상황  

▶㈜푸드러브

◊ 기업 개요 

◊ 영업 상황  

▶㈜쿠엔즈버킷

◊ 기업 개요 

◊ 영업 상황  

Appendix : keywert 인공지능(AI)  유사특허  조사  리스트

keywert가 개발한 유사특허 선별 시스템을 활용해  [기술 & 시장] 리포트 관련 산업 영역에서 국내외 주요 특허 리스트를 도출했다.

[표] 유사특허 요지리스트

별도 부록:  [종합편] 특허DB 완전정복 (80 p)  

▶[특허DB 완전정복]  선행기술 조사(초급) 

▶[특허DB 완전정복] 이것만 알면, 나도 특허 전문가(초급Ⅱ)

▶[Appendix] keywert로 선행기술조사 따라잡기

▶[특허DB 완전정복] 중국 특허, 내 손안에 펼쳐보기(Ⅰ)

▶[특허DB 완전정복] PCT 국제출원

▶[특허DB 완전정복] 특허침해 & FTO 분석